Restauracja Szyszka nawiązuje do bogatej tradycji kulinarnej regionu dolnośląskiego, którego kuchnię ukształtowały tradycje przywiezione z różnych stron Polski, a także Europy i reszty świata. Rozmaite wpływy przenikają się tutaj, tworząc unikalną jakość. Z jednej strony są kultywowane w niezmienionej postaci, a z drugiej łączą się z nowoczesnymi trendami i autorskimi pomysłami tutejszych szefów kuchni. Czerpiemy wielką przyjemność z kultywowania tradycji kulinarnej regionu dolnośląskiego.
